Bem estar

Tentei o programa nupcial de 20 dias de Sakara e esses são meus pensamentos honestos


Meu casamento está a menos de duas semanas (respirações profundas). Como é o caso da maioria das pessoas que planejam suas núpcias, os últimos meses foram estressantes. Graças ao universo, este também foi o ano mais movimentado da minha carreira. Mas, por mais que tenha sido difícil executar as duas coisas simultaneamente, também inspirou uma nova energia. Ao me preparar para o dia do meu casamento, eu tenho realmente tentado apresentar uma versão mais "boa" de mim mesma.

Nos últimos seis meses, meu noivo e eu recebemos tratamentos faciais mensais no Heyday para a pele brilhante. Finalmente comecei a tomar minhas vitaminas de forma consistente. E resolvi me concentrar mais na comida que estava colocando no meu corpo. Mas, com uma agenda tão ocupada, eu não sabia como faria disso uma prioridade. Para minha emoção, Sakara existe e eles oferecem um programa de preparação para o casamento de 20 dias. O serviço de entrega de refeições à base de plantas obtém seus ingredientes de fazendas orgânicas e locais e o deixa na sua porta duas vezes por semana enquanto você dorme. Todas as refeições são veganas (sem laticínios, ovos, carne e frutos do mar), sem glúten, sem cafeína e sem açúcar refinado. As refeições também nunca contêm coisas como gorduras hidrogenadas, OGM, antibióticos, sabores artificiais, hormônios ou conservantes.

Para avançar, minha experiência foi mais do que comer sem glúten ou vegano. Nos dias de folga, comia saladas ou refeições veganas e sem glúten, e os resultados não eram os mesmos. Cada refeição Sakara parecia proposital para o meu corpo. Eu nunca tinha experimentado mais energia, estabilidade de humor, clareza cerebral e zero inflamação, Nenhum. Também nunca tinha feito três refeições por dia de maneira tão consistente em minha vida.

"A Sakara vai além de rótulos como vegano, sem glúten ou à base de plantas", diz a co-fundadora Danielle DuBoise que, juntamente com sua irmã e parceira, Whitney Tingle, passou anos pesquisando o protocolo mais saudável para comer. "Você não pode comer nada além de Oreo e batatas fritas e ser considerado à base de plantas. Em vez disso, focamos no que seu corpo precisa para se sentir melhor e apoiar o microbioma. Isso inclui obter o suficiente vegetais, fibras vegetais, alimentos ricos em enxofre, uma variedade de cores naturais, gorduras saudáveis ​​e proteínas à base de plantas. Também enfatizamos a escolha de ingredientes orgânicos de alta qualidade como prioridade número um e incluímos uma abundância de superalimentos, adaptógenos, vitaminas, minerais, ervas e outros fitossanitários em todas as refeições. "Comer de forma limpa" pode significar o que você está excluindo, enquanto a filosofia de Sakara diz respeito ao uso de alimentos como remédio para fornecer nutrição que transformará sua vida.

O programa de 20 dias me ensinou a olhar a comida de maneira diferente. À frente, um detalhamento da minha experiência no programa.

В Sakara

Semana 1

Embora isso não tenha sido intencional, iniciei o Sakara depois de um fim de semana indulgente em Las Vegas. Se houve um momento em que meu corpo precisou de desintoxicação, foi então. No primeiro dia, tínhamos planejado um jantar na casa dos meus pais. Eu não ia desistir no meu primeiro dia, então peguei meu jantar perfeitamente embalado e o levei comigo.

Você pode comer cada refeição fria, ou algumas incluem instruções de aquecimento (elas especificam na parte de trás da tampa se você deve colocar o conteúdo da refeição em uma panela ou aquecê-la no forno). Tomei um bolinho frio de café da manhã com iogurte de cereja no café da manhã e, uma das minhas refeições favoritas no programa, Pad Thai com macarrão de algas e molho de gergelim, para o almoço. No dia seguinte, aprendi que não esquentar tudo era um erro.

Aqueci um hambúrguer de churrasco com batata-doce assada no almoço, e foi muito bom. A partir desse ponto, eu esquentei cada café da manhã, incluindo um muffin de abobrinha e pãezinhos de canela. Também aprendi uma lição valiosa sobre não apressar minhas refeições. Como alguém que não cozinha, eu gostava de mexer minha refeição em uma panela. Parecia mais intencional do que colocar algo no microondas, que eu não usei muito em primeiro lugar, mas agora não uso.

Se eu tivesse feito a refeição que minha mãe cozinhou, isso também teria sido bom. "Não há truques, regras ou restrições", diz Danielle. A filosofia de Sakara não é sacrifício. - Se você estiver com seus entes queridos para comer e quiser comer uma fatia de pizza (mesmo que haja glúten), faça isso. Para nós, trata-se de ter a base de comer saudavelmente a maior parte do tempo, para que você construa um corpo no qual se sinta melhor. Além disso, ao comer consistentemente Sakara, seu microbioma - e os trilhões de bactérias que vivem no interior - mudarão e começarão. almejar coisas diferentes. Em vez de alimentos processados ​​e carregados de açúcar, seu corpo naturalmente se inclina para verduras, gorduras saudáveis ​​e outros alimentos que dão vida.

Isso era verdade para mim. Nos primeiros dias, me perguntei onde estavam as sobremesas. Normalmente, depois de uma refeição, eu precisaria de algo doce para me sentir saciado. Eu aprendi rapidamente com Sakara que os desejos de açúcar são realmente desidratação disfarçada. Então, quando eu queria açúcar, peguei água e você sabe? Funcionou. Dentro de dias, minha paleta mudou e redefiniu. Passei pela minha padaria favorita e chocantemente não fui atraído por ela.

Durante o programa de 20 dias, o único açúcar refinado que eu tinha era na minha primeira semana. No quarto dia, tínhamos agendado nossa degustação de bolos. Eu tinha um pouco de sabores diferentes e não me sentia culpado. Na verdade, não me senti mal uma vez durante o programa. Na verdade, me senti confiante em mim mesmo e bem com minhas escolhas.

Eu tive muitas perguntas importantes durante a primeira semana. Eu poderia beber vinho? Que tal café? Aprendi que, embora não seja incentivado se você estiver procurando por grandes resultados, definitivamente não há problema em tomar um coquetel ou uma taça de vinho enquanto estiver no programa. Quanto ao café, para obter resultados máximos, é recomendável minimizar a cafeína e, principalmente, o café por causa dos efeitos desidratantes. Dito isto, o Sakara Life inclui as gotas Detox Water e Beauty Water, juntamente com os chás Detox, em cada remessa para ajudar a eliminar as toxinas e mantê-lo hidratado. E, se você for tomar café, adicione óleo de coco para ajudar a aumentar seu metabolismo.

Como todas as refeições são anti-inflamatórias, meu estômago era o mais achatado. sempre fui. E embora o objetivo não fosse perder peso, perdi alguns quilos (seis no total). Mas tudo isso de lado, fiquei menstruada nesta semana e foi diferente de qualquer outra época do passado. Eu não tive nenhuma inflamação ou inchaço. Fiquei chocado.

Semana 2

Durante esta semana, fiz uma viagem a Washington DC. Embora a Sakara possa ajustar seu endereço quando você estiver viajando, decidi continuar comigo. Obviamente, parei na TSA, mas aprendi que você pode carregar uma bolsa de gelo enquanto ela estiver congelada, e os alimentos também foram cortados. Aliviada, tive a melhor refeição a bordo. Eu comi o prato mais bonito de longe, o envoltório do arco-íris, e a quesadilla com queijo nacho vegano mergulhado em guacamole. Outros favoritos desta semana incluíram um muffin de chocolate, panquecas de pétalas de rosa, macarrão à bolonhesa ao estilo Sakara e pão sírio Margherita. Minha boca ficou com água ao escrever isso.

No fim de semana em D.C., tive dificuldade para encontrar opções de refeições veganas e sem glúten. Eu senti que tinha que escolher um ou outro. Eu estava ansioso para voltar para casa e voltar à minha rotina. Quem eu me tornei?

Semana 3

Esta semana confirmou que minhas refeições Sakara favoritas são o café da manhã. Na segunda-feira, tomei pudim probiótico de avo-cacau com um biscoito de chá de lavanda e não pude acreditar como estava delicioso. Saboreei cada colherada e ainda penso nisso. O meu outro favorito era o muesli de super-semente com azul majik mylk. O sabor era tão bom quanto parecia.

Se eu tivesse que escolher meu jantar favorito absoluto, seria o hambúrguer Sakara com creme de caju. As refeições não se repetiram durante o meu programa, mas havia alguns hambúrgueres no menu: hambúrguer Sakara, hambúrguer de churrasco e hambúrguer tailandês. Eu estava genuinamente empolgado toda vez que havia um hambúrguer. O que eu também amei no programa é que as refeições são todas de alimentos integrais. Não há carne de imitação, apenas ingredientes saudáveis.

Semana 4

Durante esta semana, minhas refeições favoritas incluíam a tigela de desintoxicação chaga chai com trituração de trigo sarraceno, granola Sakara com mylk de seda rosa e chia, waffles de proteína de coco com xarope de cardamomo e, claro, o Thai Burger com salada de repolho e batatas fritas. Ao longo do programa, há muitas saladas, que são basicamente um recipiente para consumir os mais deliciosos temperos de todos os tempos.

No meio da semana, eu tinha desejo de pizza e ouvia essa voz. Comprei uma pizza sem glúten e vegana e era exatamente o que eu precisava. "Não há carroça para cair ou uma lista de 'nunca coma'. Em vez disso, trata-se de incluir plantas densas em nutrientes, orgânicas, ricas em fibras e encharcadas de arco-íris em sua dieta. Além disso, você pode dizer sim a tudo e qualquer coisa" o que seu coração deseja. Somos os primeiros a pegar os martinis e as batatas fritas, e ainda assim tomamos de quatro a seis xícaras de folhas verdes todos os dias ", diz Danielle. Ela continua:" Acreditamos que o verdadeiro alimento vem de um lugar de abundância, alegria e honra à comida como remédio. Trata-se de criar um corpo que você pode ouvir e dar a si mesmo a liberdade de ser flexível, sabendo que você tem uma base de nutrição na maioria das vezes. É um equilíbrio bonito, mas é sustentável e alegre para a vida ".

Pensamentos finais

Antes de Sakara, eu nunca tinha sido vegana, sem glúten ou refinada sem açúcar. Não tenho alergias conhecidas e, apesar de ser intolerante à lactose, nunca me impediu de comer queijo. Por outro lado, eu não conhecia a clareza do cérebro, o aumento de energia e o humor estável que podia experimentar ao ajustar minha dieta. Para não mencionar, sem inchaço ou inflamação. A transformação que meu corpo fez depois de apenas uma semana mudou minha compreensão sobre comida - é verdadeiramente remédio. Pessoalmente, incentivaria todas as pessoas a tentar isso pelo menos uma vez. Bônus: quando você faz o programa nupcial, também recebe um código promocional para compartilhar com sua festa nupcial.

Estou ansioso para me inscrever por mais uma semana antes do casamento ou para fazer as receitas do livro de receitas, Comer limpo, jogar sujo, que também oferece coquetéis e sobremesas. Mas, independentemente disso, eu já aprendi muito sobre meu corpo nas últimas semanas. Continuarei a implementar uma dieta sem açúcar refinado, aumentarei minhas verduras diárias, não consumirei laticínios e minimizarei minha ingestão de produtos animais muito além do dia do meu casamento.

FYI: Aqui está o que Kristin Cavallari nos disse sobre encontrar equilíbrio em sua dieta.